2010年02月09日
ここまで減ってから…
ボトルの中のモルトウイスキーが、
残り、あと ワンショットくらいまで 減ってから
素晴らしい!悶絶もののフレーバーが
（このボトルはネクターのような濃い黄桃）
更に強く 全開にっ！口の中に広がります…！！
ここまで 減ってから更に［開く］事ってあるんですね…
大変 勉強になりました‥
ありがとうございます…m(_ _)m
2010年02月08日
楽しみですね
2008年に
［ベンリアック・ディスティラリー社］が新オーナーとなり
海外で
素晴らしい、美味い！［限定品］が続々とリリースされている
『GLENDORONACH グレンドロナック』…
来週あたりにも やって来てくれる予定の
［ウィスク・イー］さんが日本での正規代理店を記念した スペシャルなシングルカスクの限定品
『オロロソシェリー 16年 61％ カスクNo 538』にも 期待が高まります…
ガッツリ!シェリー樽熟成の
美味い！『グレンドロナック』の 今後のリリースが
楽しみですね…
でも…
私個人的には
リーズナブルで 美味い ［スタンダード品］が 安定して販売してくれる事を願うばかりです…
2010年02月07日
決して…
すごい形相で
こちらをご覧になっておりますが…
決して 叱られたり?怒鳴られたり?する事はございませんので ご安心くださいませ…(^_^;)
顔に似合わず？
優しくて フルーティーな
なんだか癒やされる味わいのモルトウイスキーです…
コストパフォーマンスも良いので
機会がございましたら、
是非！お気軽に召し上がってくださいませ…
むしろ
飲んで楽しまないと 叱られるかも…(^_^;)
2010年02月06日
2010年02月05日
今から…
残念ながら…
『第1回 ウスケバ・オンラインティスティング』に参加させて頂けなかった為
皆様の素晴らしいティスティングコメントを参考に
今から しっかりとティスティングさせて頂きます…
ちなみに…
『赤（シャア専用）ベンリアック』は
去年リリースのやつですが…
皆様のものと味わいは同じなんでしょうか…？
でも、やはり…
私のつたないコメントでは……(;_;)
2010年02月04日
温かくして
またまた 気温が一気に下がって
寒いですね…
冷えた体には、
やっぱり ［温かい飲み物］が美味しいですよね…
『NIKKA Apple WINE』…
甘口で、そのままでも美味しいのですが
生のリンゴのスライスを浮かべて
一緒に温めて
お好みで ライムを少し絞ってみたり…
美味しいですし
温まりますよ…
是非！お試しを…
気温の変化が激しいので、
しっかり体を温めて …
くれぐれも体調崩されませんようにご自愛くださいませ…‥…m(_ _)m
2010年02月03日
新たに
大露天風呂からの
［日の出］です…
早起きして見に行きました…
また 今日から
新たに
気持ち引き締めて
しっかり頑張っていきたいと思います…
今から（豪華な）朝ご飯です…
ちなみに
本日 ［MAINBAR］は 通常営業 致します…
宜しくお願い致します…m(_ _)m
2010年02月02日
記念日
本日 2月2日（火曜日）
当店MAINBARは休業とさせて頂きます
何卒 御了承くださいませ…
今日は、
私達 夫婦の『結婚記念日』
最近 大のお気に入りの
淡路島 洲本温泉
［ホテルニューアワジ・夢泉景］へ…
ゆっくりさせて頂いて
また 明日から
しっかり頑張ろうと思います…
2010年02月01日
コンサートへ
本日
2月1日（月曜日）と
明日
2月2日 （火曜日）
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
本日は…
いつも本当にお世話になっております
〔呉 信一〕先生をはじめとする
日本における
トロンボーンの最高峰の四人衆 による
コンサート
『ハイブリッド・トロンボーン 四重奏団』を聴かせて頂く為
〔宝塚ベガ・ホール〕へ…
今から 楽しみで仕方ありません…っ！！
明日
2月2日は
〔結婚記念日〕の為
いつもほんと頑張ってくれている〔嫁さん〕と〔娘〕に感謝し、
〔淡路島・洲本温泉〕の宿で、
家族でゆっくりとさせて頂く予定です…
何卒ご了承くださいませ…m(_ _)m
2010年01月31日
持ちましたけど…
来週の
2月1日（月曜日）
2月2日 （火曜日）
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
『iphone 3G』を
持ちました…
「実質 タダ」のキャンペーンが
明日迄だったので、 急いで契約してきました…
なんか、ワクワクした気分で楽しみです！
しかし…
今 使用している
『au』のこの携帯も 一番安いプランにして
2台を並行して使って行きます…
まだまだ慣れないもので、
電話と簡単なメールはこちらで…(^_^;)
まだまだサッパリですが、しっかりと使いこなせるよう、
とにかくっ！バンバンいじってみます…
〔先輩の達人〕の皆様、
ご指導の程 宜しくお願い致します…
m(_ _)mm(_ _)m
2010年01月30日
試験日
昨日の記事にも書きましたように
来週の
2月1日（月曜日）
2月2日 （火曜日）
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
今日
1月30日 昼間
神戸へ…
お世話になっている
『NPO法人マザーズサポーター協会』
http://m-supporter.com/
の試験日です…
（〔一級〕の更新試験です）
〔平常心〕で頑張ります。
そして…
これからも更に！
日々精進致します！
宜しくお願い致します…
2010年01月29日
ハイブリッド
まさに！
ハイブリッドの四重奏ともいえる
素晴らしい〔ブレンデッドスコッチモルトウイスキー〕
〔COMPAASS BOX〕
『FLAMING HEART 2nd 48.9%』…
来週の
2月1日（月曜日）
2月2日 （火曜日）
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
2月1日は…
いつも本当にお世話になっております
〔呉 信一〕先生をはじめとする
日本における
トロンボーンの最高峰の四人衆 による
コンサート
『ハイブリッド・トロンボーン 四重奏団』を聴かせて頂く為
〔宝塚ベガ・ホール〕へ…
今から 楽しみで仕方ありません…っ！！
2月2日は
〔結婚記念日〕の為
いつもほんと頑張ってくれている〔嫁さん〕に感謝し、家族でゆっくりとさせて頂く予定です…
何卒ご了承くださいませ…m(_ _)m
2010年01月28日
突然…
突然…雨が振り出しました…
（……様がご来店？？？(@_@;)
営業中、
何故か? 突然…
無性ーに！
『ベーコンエッグ』が食べたくなりました…
ベーコンはカリカリで卵の黄身は、若干固めのやつに、
〔千切りキャベツ〕のマヨネーズとウスターソースをかけたもの…
こういう事（妄想?）が、よく！あります…(^_^;)
『妄想』続きという事で…
『ベーコンエッグ』に合う〔モルトウイスキー〕を考えてみる事に…
こんなん どうでしょう…？
『LAGAVULIN 1989-2005 DOUBLE MATURED 43%』
今後 実際に試してみたいと思います…
果たして…っ！
合うのでしょうか…？(^_^;)
2010年01月27日
グツグツと…
まだまだ 凄く寒い日が続いてますよね…
やはり…
寒い時は
グツグツと煮込んだ 『鍋』に限りますっ！
今夜（早朝?）の『鍋』は
〔魚〕と野菜をたっぷり煮込んだ 味噌仕立て…
ネギもたっぷり、
七味をかけて 頂きます…
美味いっ！し、
体の芯から暖まりますね…(*^_^*)
皆様も
くれぐれも体調崩されませんよう
ご自愛くださいませ…m(_ _)m
2010年01月26日
是非っ！！
〔The Golden Cask〕から
新しい 〔お2人〕のシングルモルトウイスキーが…
ハイランド地方から
『MACDAFF マクダフ 1984-2009 55%』
と
アイラ島から
『BOWMORE ボウモア 1997-2009 54%』…
この『マクダフ』は、
〔1984〕のカスクで、この値段…っ！？？？
と思う程
リーズナブルな1本…
そして…
味わいも もちろんっ！
素晴らしいっ！！
美味いっ！です！
個人の〔家飲み用〕としても 買われた方も 多いんではないでしょうか…?
何処かで機会がありましたら、是非っ！！
召し上がってみてくださいませ…っ！！
2010年01月25日
本当は今日が…
昨夜
当店〔MAINBAR〕で開催された
スコットランドの国民的詩人
『ROBERT BURNS ロバートバーンズ』
の 生誕を記念する
『BURNS NIGHT バーンズナイト』
あまりの素晴らしさに感動し、
超！満席の店内で
業務に追われて
写真を（1枚も）とる事を忘れた〔40歳〕です…
(^_^;)
アーティストによる素晴らしい演奏や歌…
そして、
〔バーンズの詩〕の朗読や〔ハギスセレモニー〕…
液晶のモニター等のハイテクを使用した 様々な試行や説明…
〔ハギスセレモニー〕では、
これまた素晴らしいっ！バグパイプの演奏も…
秀逸な『バーンズナイト』となりました…
皆様方 本当にありがとうございます…
来年も是非っ！宜しくお願い致します…
さて…
その『ロバートバーンズ』ですが
1959年の今日
1月25日が 誕生日です。
今日は、やはり…
『ロバートバーンズ』という名の
優しい味わいの〔スコッチウイスキー〕で
乾杯してみてはいかがでしょうか？
何処かで機会がありましたら 是非っ！！
2010年01月24日
ハギス完成！
本日
1月24日（日曜日）に
当店〔MAINBAR〕で開催致します
『バーンズナイト』
スコットランドの国民的詩人
『ROBERT BURNS ロバートバーンズ』
の生誕を記念する…
たくさんの方々のお陰で、
毎年 恒例の行事となりました…
http://www.japan-scotland.jp/
お陰様で、チケットは〔完売〕となりました…
ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)m
それに伴いまして、
1月24日の〔通常営業〕は
21：30からとさせて頂きます。ご了承くださいませ…）
「ハギスセレモニー」の
『自家製 ハギス』
森の中にそびれる〔ハギス山〕と〔雲のマッシュポテト〕…
完成致しました…
(^_^)v
味見させて頂きましたが
美味いっ！です！！
(^_^)v
スコッチウイスキーをかけて頂きます！
「ハギス」としては 美味過ぎ…?(^_^;)
2010年01月23日
待ってました！
期待を膨らませて
待ってました
〔お2人〕が やって来てくれました！
〔BBR 復刻ラベルシリーズ〕
『ベンリアック 1985 24y 46.7%』と
『グレンリベット 1974 35y 52.1%』…
お2人共
開栓直後で
ほんの少し 硬いように思いますが…
これだけの品質としては、コストパフォーマンスも良く、
〔期待通り〕です…っ！！
何処かで
機会がありましたら 是非っ！！！
2010年01月22日
完売御礼
いよいよっ！
近付いてまいりました…
今週 日曜日
1月24日に
当店〔MAINBAR〕で開催致します
『バーンズナイト』
スコットランドの国民的詩人
『ROBERT BURNS ロバートバーンズ』
の生誕を記念する…
たくさんの方々のお陰で、
毎年 恒例の行事となりました…
http://www.japan-scotland.jp/
お陰様で、チケットは〔完売〕となりました…
ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)m
それに伴いまして、
1月24日の〔通常営業〕は
21：00からとさせて頂きます。ご了承くださいませ…）
今年は（も）
演奏・セレモニー、等に出演してくださる方が豪華！です…
しかもっ！！
素晴らしい〔バグパイパー〕の方も〔ハギスセレモニー〕に参加してくださいます！
http://malpon.usukeba.com/e63644.html
非常に楽しみです…っ！m(_ _)m
