2008年05月14日
ブラウン…
昨夜 グラタンでした…
テンション上がります…っ！(^o^)／
〔ホワイトソース〕じゃなくて
〔ブラウンソース〕でした…
（〔browne様〕じゃありません…m(_ _)m）
それだけです…
すいません…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
2008年05月13日
シトシトと 2008年05月12日
アザミの花
九州のほうへ 帰省された
いつもお世話になっている方から…
ある場所に…
見事に咲いていたのだとか…
スコットランドの国花でもある
〔アザミ〕
綺麗です…
でも…
その昔
〔ヴァイキング軍〕も泣かされた
〔トゲ〕には
充分にご注意を…
2008年05月11日
モチモチの〔黒豚〕とプリップリの〔海老〕が… 2008年05月10日
いつも 2008年05月09日
マッチョな…っ！？
いつもほんとお世話になっている〔U……様〕が…
「是非っ！kawakitaさんに…っ！」と
わざわざ、持って来てくださいました…
いつもほんとありがとうございます…m(_ _)m
さてさて
どんな感じなんでしょう…っ！(@_@;)
ムキムキで
プリップリなんでしょう…か…？(^_^;)
2008年05月08日
こぶし大の…
奈良に 行かれた方より
「頂きました…っ！ 《お土産》ーーっ！」
〔シリーズVol.2〕です…！
5月18日に控えた
《ウイスキープロフェッショナル試験》（東京会場）に向けて
《合格祈願》にと…
ほんと有り難い限りです…m(_ _)m
それに従いまして
5月18日（日）19日（月）の二日間…
MAINBARはお休みとさせて頂きます…
ご了承くださいませ……）
それにしても、
めっちゃデカいです…っ！(@_@;)
さすがっ！
《大仏さまの????》
です…っ！(@_@;)
中には
《六つの願い玉》が入っているようです…
これで
合格間違いなし！！！
(^_^)v
でしょう…か？？？ (^_^;)
しっかり勉強致します…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
2008年05月07日
虎様が…
奈良 〔信貴山 玉藏院〕にいって来られた方より…
お土産にと頂きました…
いつも ほんとありがとうございます…
虎（様）が
招いてくれてはります…っ！(@_@;)
〔招き猫〕ならぬ
《招き虎》…っ！
気合い入ってて、
強そうで…
私も心強いです…っ！
(*^_^*)
これで〔お客様〕たくさん来てくださる事でしょうーっ！(*^_^*)
有り難い 有り難い… m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
何卒 よろしくお願い致します…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
2008年05月06日
本日はベリーナイト
本日 5月6日 G.W.最終日…
MAINBARでは
前回、大好評っ！だった
とても素敵な2人のダンサーによる、
ベリーダンスのイベント
《Belly Night 》
を開催します…
（お陰様で、既に、
〔チケット〕は完売となりました…）
従って…
通常営業は
21：00からとさせて頂きます…
何卒 ご了承の程
よろしくお願い致します…m(_ _)mm(_ _)m
2008年05月05日
手造りの逸品…
いつも お世話になっている ある方より… 一本の
《バースプーン》を頂きました…
《バースプーン》といえば…
我々が毎日
お飲み物をご提供する際、
材料を混ぜたり、冷したりする為に、
幾度となく使用する、無くてはならない、
〔手〕もしくは〔指〕のような存在…
今回、頂いたものは…
（写真の手前。
奥は通常のものです）
先端のスプーンの部分が、ややまっすぐに伸びていて、若干、
細く長い…
あるバーテンダーの方に以来されたそうで…
趣味で 〔カスタムナイフ〕等を造られておられる為、
その技術の応用で
市販の《バースプーン》を加工されたんだとか…
そして
この《バースプーン》は 凄いものっ！なんです…
氷がたっぷりと入ったコリンズグラス（細くて 背の高いグラス）等を、使用した際
グラスの底からしっかりとステアしたいんです…
が スプーンに しっかり角度がついている為、 底まで スプーンを 届かすのに
少しだけ 時間（コツ?）がいりました…
〔そんな場合〕に
威力を発揮します…
早速
コリンズグラスで
カクテル〔トム・コリンズ〕をおつくりしました…
材料をシェイクし、ソーダを加えて…
最後のステアの時に その《スプーン》を グラスに…
「おぉーっ！(@_@;)」
思わず 声をあげてしまいました…
氷がたっぷり入っているにも関わらず、
スッとっ！ グラスの底まで《スプーン》が届き、
また 優しくステアしやすい…
凄いっ！です…っ！
手作業で
相当、時間と手間のかかった この
《バースプーン》…
こんな素晴らしいものを頂いて…
ほんと 有り難い限りです…
大事に使わせて頂きます…
ほんとありがとうございます…
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
2008年05月04日
アートフリーマーケット
今日… 芦屋市立美術博物館で開催された
《アートフリーマーケット》に
家族で、少し出かけてきました…
お世話になっている方が 〔お店〕を出されていました…
たくさんのお店が出ていて、
数々の魅力的な〔もの〕や
可愛らしい〔作品〕が多く売られていました…(*^_^*)
娘用のリボンのついた〔髪止め〕と
小さな 手造りの
青いリーフのストラップを買いました…
(^_^)v
つけていると、なんかいい事ありそうな… (*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)
2008年05月03日
G.W.ですが…
今日は、 カラッと晴れて
気持ちイイ 絶好の行楽日よりじゃないでしょうか…?(*^_^*)
G.W.真っ直中ですが、
皆様はいかが御過ごしでしょうか…？
当店《MAINBAR》は
何事もなかったように…(^_^;)
連休中も
普通?にお休みなく、営業しております…っ！m(_ _)m
尚
G.W.最終日の
5月6日（火曜 振替休日）は
〔MAINBAR〕での
ベリーダンサーによるイベント
《Belly Night Vo.2》の為…
一般営業は
21：00からと
させて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…m(_ _)m
2008年05月02日
好きな方なら…
《キルホーマン ニュースピリッツ 63.5度》です…
〔アイラ・ ピート〕が
お好きな方には…
たまらなく美味いっ！一本ではないでしょうか…っ！！?(^_^)v
冷凍庫で
キンキンに冷やして
トロトロに なったものもございます…
甘みがたまりません…(*^_^*)(*^_^*)
2008年05月01日
気合いを入れる為には… 2008年04月30日
頂きました…
今年3月に おめでたく御結婚されました
とても素敵なご夫婦から…
〔引出物〕のお品を 頂きました…
樽出しウイスキーの
名酒
《Taplows 17年》…
とても！おめでたくて、有り難いボトルなので、
そう簡単には
開けれませんよね…
(*^_^*)
大事に飲ませて頂きます…(*^_^*)
ありがとうございます…っ！m(_ _)mm(_ _)m
2008年04月29日
これも 2008年04月28日
こんなボトルもやって来てくれました…っ！(^o^)／(^o^)／(^o^)／2008年04月27日
期待が…っ！
何本かの… 今 話題?の〔ボトル達〕がやって来てくれました…(^o^)／(^o^)／
《スプリングバンク
ブラックファウンダーズ 16年 ロッホデール 46度》です…
以前リリースされていた
《ファウンダーズリザーブ》が
非常に私好みだったので…
（既に、売り切れてしまいましたが…m(_ _)m）
更に熟成を増した
〔16年もの〕…
全てにおいて〔バージョンアップした〕とされている
この《ブラックファウンダーズ》…
自然と
期待が高まります…っ！(*^_^*)
楽しみですっ！(^o^)／
2008年04月26日
昨夜… 2008年04月25日
絶品…
〔ロッテリア〕の 《絶品チーズバーガ−》です…
少し前から、凄く気になってました…っ！
やっと今日…
熱々の〔バンズ〕に
しっかりと肉の味がする やや粗めに挽いた 肉汁たっぷりの 〔パティ〕に
トローリとろけた〔チーズ〕が…
味付けは
〔粗挽き黒胡椒〕のみ
確かに…っ！(@_@;)
シンプルで、美味い…っ！！
味に自信を持っているから 出来る〔シンプル〕さ…
でも 私は…
野菜や色々なものと
一緒に 食べてみたいです…(*^_^*)
もっとうまくなるやろうなー…(^_^)v
召し上がった事
ございます…？？