芦屋　MAINBAR

明日は
昼間から
SMWS 〔ザ スコッチモルトウイスキーソサエティー〕
という 会員制の 団体の
サマーボトリングの試飲会です…っ！

色々な、スコットランドの蒸留所のウイスキーを、
カスク（樽）で買いあげて
独自にボトリングをして
年4回
NEWラインナップを リリースしているのです…

明日は
飲み放題っ！ 制となっているので、

しっかりと、 出品されている数十種を全種類！
〔テイスティング〕してきます…っ！(^_^)v

気に入ったものが、
めちゃめちゃたくさんあったらどうしょう…？(-"-;)

またまた、
後先の事を考えずに、衝動的に
〔清水の舞台〕から
飛び下りまくってしまうかも…？(;_;)



  

〔ベンリアック 1968〕
届きましたーっ！(^o^)／

楽しみですーっ！(^o^)／


既に、ボトルのトップには、
〔キヨブタ様〕が
誇らしげに鎮座されております…(^_^;)


それとっ！
あと2本っ！(@_@;)

なんとっ！
〔ウスケバ〕の
超ーっ！V.I.P.の
〔モルト大好き〕様 より、

先日の当店の2周年と

〔morupon様〕の
ウイスキープロフェッショナル試験合格記念…

二つの〔お祝い〕にと、
わざわざ
送って頂いたモルト（2本もっ！）なのです…っ！(@_@;)


それも
〔ブローラ 1981〕っ！
と、
〔クライヌリッシュ 1995〕ですっ！


ほんと なんとお礼を 申し上げたらよいのか…っ！？

7月には
予定が合えば
一度 わざわざご来店頂けるそうなので、
その際、しっかりと
〔仕返し…〕を
させて頂きたいと思っております…っ！(^_^)v



超V.I.P.〔モルト大好き様〕っ！
ほんとほんとありがとうございますっ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m


morupon様
moruco様

あと 皆様と
しっかりと 楽しませて頂きますっ！(*^_^*)

  

〔神戸の巨匠〕も

「神宮、広島なら、スタンド最前列に飛び込むホームラン…」と
賞された
例の〔物〕が 明日の夕方届く予定です…

〔ハートブラザース ベンリアック1968／34年 49．8度〕ですっ！

HB社創業者のひとり
アリスターハート氏のコメントからも

「是非一度お試し頂きたいモルト！
驚きと喜びに満ち溢れる事間違いなし！」

という事です…


明日は
60年代のベンリアックで、
驚きと喜びに満ち溢れまくってみます…っ！(^_^)v

めちゃめちゃ楽しみですーっ！(*^_^*)




  

今 〔マクドナルド〕では、
14：00以降
なんとっ！
ソフトクリームが 100円っ！

思わず、買ってしまいました…(^_^;)

「マクドナルド」さん
色々頑張ってはりますよねーっ！

〔メガＭａｃ〕は、私には無理ですが…(^_^;)


久し振りに…
〔ソフトクリーム〕
って
やっぱり 美味しいですよねーっ！(*^_^*)

またまた
〔インディアンカレー〕 アフターですが…(^_^;)




  

久し振りに〔ウイスキーネタ〕です…(^_^;)

〔ベンローマック〕の 仲間達 2人が やってきましたーっ！

現行の〔トラディショナル〕40度…
に加えて

やってきたのは…


ひとり目は
〔1980‐ 2004〕 シェリーホグスヘッド 58．6度 ナチュラルストレングス


もうひとりは、
1998年蒸留　45度

最後の 27ヶ月を
イタリア トスカーナ地方のプレミアムワイン
〔サシカイア〕の樽でフィニッシュしたもの…


早速 2人共
試してやりましたが、

2人とも、
コストパフォーマンスもよく、
満足いく味で、
「うまーいっ！！(*^_^*)」


いい 〔仲間達〕を連れてきてくださいました…っ！(^o^)／


まだまだ
ほかの〔仲間達〕がこられてますので、(^_^;)

徐々に…
御紹介させて頂きます…(^_^)v



  

梅雨の時期のはずなのに…
いい天気で 気持ちいいーっ！ですね…(*^_^*)
ちょっと蒸し暑いですけど…(^_^;)

気温とか、暖かい風…
色々なもので
季節を感じる事が
できるのですが…

野菜売場の店頭に並んでいる
果物とかでも
季節を感じる事が出来ます…(*^_^*)

「もうスイカが出てるなー…
ビワなんかも…
もう夏やなー…っ！(*^_^*)」

最近は 〔山梨県〕産の ものも 出回ってます 〔サクランボ〕…

美味しい時期ですよねーっ！(^_^)v

〔山形産〕の〔佐藤錦〕を 買ってみました…

上品な甘さで
「美味しいーっ！(*^_^*)」

でも、
何故か ショウケースの中には
旬の季節不明の
〔フレッシュライチ〕も あります…(^_^;)

プリプリしてて
「これまたっ！美味しいーっ！(^_^)v」


お酒との
マッチングを考えてみます…っ！(^o^)／


美味しいフルーツを たくさん食べて…
美味しいお酒を
（ほどほどに(^_^;)）飲んで
元気に行きましょうーっ！(^o^)／






  

またまた
「突撃！うちの晩ご飯！」です…(^_^;)


「また！食べ物ネタ…っ！？(-"-;)」


「あんたのとこが
何食べようが 知らんがな…っ！(-"-;)」


「へんな時間にお腹減るから やめてっ！(-"-;)」


という
色々な声が 聞こえて来そうですが…(^_^;)すいません…m(_ _)m

昨夜は ちょっと贅沢しましたっ！(^o^)／

（月一回のお父さんのお給料日でもないのに…(-.-;)）


和牛の ブッリブリ霜降り肉の
〔焼きシャブ 〕と


黒毛和牛の 私の大好きな
〔ハラミ〕です…っ！

（嫁さんのお父様に頂いたものです…m(_ _)m）
いつもほんとありがとうございますっ！m(_ _)m


熱々の鉄板の上で、
塩コショウのみで、
さっと 焼いて、
ネギを入れたポン酢で、あっさりと…

「ホッペタ 落ちそう…(*^_^*)
（古っ！(-"-;)）


もうひとつは
〔ごまだれ〕で…


〔ハラミ〕はシンプルに
〔わさび〕を乗せて…

軽く冷やした
赤ワイン（カベルネ
ソービニヨン）を グビグビ…っ！


「うまーっ！(^o^)／(^o^)／」

普段あまり
牛肉は食べないのですが、
（特に高級な！霜降り肉は…(^_^;)）


久し振りに 頂きましたが
「やっぱり うまいっ！」ですよね…っ！(*^_^*)


「うまいもんは うまいっ！」です…っ！
（これも古い…(-"-;)）


美味しいもの食べて…
美味しいお酒飲んで…

やっぱり〔これ〕に限りますよね…っ！(^_^)v

その為に働いてるようなもの…っ！？(^_^;)でしょうか…？
(^_^;)


次回は
〔あなたのお宅へ でっかいシャモジ持って
「突撃！ となりの晩ご飯ーっ！」といって突然 お邪魔するかも…(^_^)v  

当店で お出ししてます
〔ヱビスビール〕と 〔ギネス〕の
2色に色の分かれた
ハーフ&ハーフ
〔ギビス GUIBISU〕…

先日 お越し頂いた
browne様に お出ししました際…

ものゴッツイ！ すごそうなカメラを取り出され
「カシャっ！」と…


昨夜 その写真と データのＲＯＭを
わざわざ持ってきてくださいました…っ！(^o^)／


その写真は
正に 芸術…っ！(@_@;)

一枚の写真を見て、
なんか心に「クッ！」っとくるようなものを 感じたのは
ほんと どれくらいぶりだろう…？

ほんとすごいです…っ！

カメラや 写真の事は あまり詳しくありませんが…

一枚の写真で、
心が動いたり
また、奪われたり
する事が
やっぱり たくさんあるのだと
つくづく思いました…

browne様
ほんとありがとうございましたっ！
飾らせて頂いてます…っ！

（この記事の投稿写真は、携帯のカメラで…素晴らしい写真の素晴らしさが、お伝えできないのが、残念です…）


ちなみに
その写真を入れているフォトフレームは…
morupon様に
先日頂いた 〔THE GLENLIVET〕の ロゴの入った革製の逸品！


当店のホームページの製作等も、
全てやって頂いてます…m(_ _)m
（いつもお世話になりっぱらしで…(^_^;)

morupon様も
ものすごい！カメラをお持ちで、

当店の素晴らしい写真を撮って頂いて
ホームページにアップして頂いたりしております…m(_ _)m


ほんとほんとありがとうございます…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

こういった 素晴らしい
ほんと！皆様のお陰で、
少しずつ 前にすすんで行く 当店です…(^_^;)

よろしくお願い致しますっ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m





  

今夜も…っ！？
このブログの
〔ウスケバ〕の
重鎮様達が またまた 大集結して頂きました…っ！

（毎回、お店には、心地よい！
〔嵐〕が吹き荒れます…(^_^;)）


県外から わざわざ
いらしてくださる方をはじめ、

ほんと
たくさんの皆様が、わざわざ お越しくださいました…

有り難い限りです…っ！m(_ _)m

ほんと ありがとうございますっ！m(_ _)m m(_ _)mm(_ _)m


でも、
私も〔ブログ〕っていうものを、
まだ 初めて 間もないのですが、

ほんと 凄いですよねーっ！

嬉しいーっ！というか
有り難いっ！というか
意味があるというか、
深いっ！というか…

なんというか……


〔ブログ〕をはじめて「いい事ばっかりっ！(^_^)v」

というか

「〔ウスケバ〕に
感謝 感激 雨 あられ やっ！」（古っ！(-"-;)）

と つくづく 思う

今日この頃です…

ありがとうございます…っ！m(_ _)m

「というか」
使い過ぎ…っ！(-"-;)
すいませんっ！m(_ _)m

  

大袈裟な題名で すいません…m(_ _)m


やや ヘビーローテーションで行く
〔インディアンカレー〕

いつもは 嫁さんと

〔カレーライス〕
もしくは 〔ハヤシライス〕
を 食べていたのですが…


以前から ずっと気になっていた
〔スパゲティ〕メニューを
試してみる事に…


嫁さんと 2種類を オーダーしてみました…

カレーのかかった
〔インディアンスパ〕と

〔ミートスパゲティ〕…

それと
これも オーダーした事のなかった
〔ミニサラダ〕（100円）も…


何故か 〔スパ〕2種類とも
〔大盛！〕にしてしまいました…(^_^;)


いざっ！ 味は…っ！？


麺は
やや太めのしっかりとしたモチモチな感じで、

オーダーが 通ってから
軽く フライパンで
炒めてから
ソースを絡めている様子…

カレーがうまくマッチしてて、
「うまいっ！(*^_^*)」

一方の
「ミートスパゲティ〕のほうは

子供の頃
百貨店の大食堂で 食べた スパゲティのようで
どこか 懐かしくて
これまた美味いっ！ですっ！(^_^)v

サラダも、コストパフォーマンスGoodっ！


またまた
ローテーション入り 決定です…っ！(^_^)v  

知ってる人は 知っている
巷で話題の
この 〔サラダパン〕！

滋賀県の 〔つるや〕さんのもの…

以前、雑誌で見つけて「一度、食べてみたい…っ！」と思ってました…


先日
〔B級グルメ王〕
N様が またまた わざわざ、買ってきてくださいました…っ！


自家製の 少し甘い
懐かしい味のする
〔コッペパン〕に
サラダが サンドされてます…

がっ！しかしっ！(@_@;)


なんとっ！(@_@;)



そのサラダの野菜は…っ！？

〔タクワン〕ですっ！(@_@;)

千切りタクワンを
軽くマヨネーズであえて はさんであります…(@_@;)


柔らかい パンに
（ポリポリ♪ パリパリ♪）のタクアンの食感と
塩加減が、
よくあってます…っ！(*^_^*)

軽ーく 一個をペロっと 食べてしまいます！

機会があれば
是非！一度 お試しを…っ！(^_^)v



  

昨日は
全日空ホテルでの 試飲会の後
以前から是非！
一度、伺って見たかった
14時から開いている
新地の有名な名店バーに
お邪魔させて頂きました…

そちらに 伺ったんならと…

迷わず
〔機能性 グビグビカクテル〕を！ と思い…

私は 〔ポリピントニック〕（写真）を…っ！

やはり
「グビグビいけて そして美味いっ！！」 「さすがっ！(@_@;)」


ちなみに、
ご一緒した方は
試飲し過ぎたのか… (^_^;)
〔ウコン〕のカクテルを（写真右奥）…

その他〔フレッシュな桃〕使用なものや…
（めっちゃ旨っ！です！）


私は〔ポリピントニック〕で、
おいしく！
〔ポリフェノール〕と〔リコピン〕を同時に摂取出来て、

機能もアップして
（綺麗になって…(^_^;)？）

一石二鳥でした…っ！(^_^)v


また 機能アップに…っ！？
早い時間に 伺うと 思いますが…

よろしくお願い致します…っ！m(_ _)m



  

朝 11：00から
試飲会にて しっかりと たっぷりと試飲っ！…？(^_^;)
してきましたーっ！(^_^)v
（なんでっ！？ギャルの写真っ！？(-"-;)）

途中 参加した
ボウモアのセミナーでは
〔ニューメイク〕
から始まり
NEWボウモアの 定番ラインナップが…

最後のひとつは
なんとっ！
ボウモア1968 37年が…っ！
なんと
売価価格 25万円なり…

南国のフルーツ香 が 出て
非常にエレガントな…っ！！

やっぱり
長期熟成の ボウモアは
凄いっ！


沢山頂いたリストを吟味して
しっかり仕入れさせて頂きますっ！…(^_^)v

  

今日
ウイスキープロフェッショナル試験に
見事 〔不合格〕ならば…
空ける事が出来る
moruco様からの贈り物です…(^_^;)

今日 めでたくっ！…(^_^;)？
開封します…(^_^)v


  

あさっては
〔ブルータス〕さんの関西最大級の試飲会が全日空ホテルで 開催されます！

＞参段様
「あさって20日ですよ…っ！！」くどい…(^_^;)


予約しておいた
〔ボウモア〕のセミナーも楽しみです！

なんとっ！
試飲に 〔ニューメイク〕（樽貯蔵をしていない透明なウイスキーの赤ちゃんのようなもの…）
も 出して頂けるそうです…っ！


この試飲会に 備えて 〔キヨブタ〕シリーズの仕入れを
下唇をギュッと、噛み締めて
ジッと、我慢してました…(-"-;)


あさって
はじけ過ぎてしまったら どうしましょう…(@_@;)

どなたか、私をセーブしていただける方は…っ！？


〔ウスケバ〕ブースも出されるようですので、

皆様にお会い出来るのを 楽しみにしております…っ！(^o^)／


  

昨日
6月16日で
お店をオープンしてから、
ちょうど、2年が経ちました…

オープン当初から、
ほんと 暖かい皆様に 支えられて、

ほんと 皆様のおかげ 200％で！

ようやく2年になりました…


「まだ 2年…っ！？」
というか

「もう2年…っ！？」
というか…

改めて、思う事は、たくさんありますが…


昨夜も、
たくさんの暖かい皆様達が、
まだまだ
ヨチヨチ歩きの
2歳のMAIN BARの
誕生日に
お忙しいところ
わざわざ駆け付けてくださいました…


すっごい バースデーケーキや

綺麗なお花の数々…

お酒のプレゼント等々…
暖かい　お祝いと激励のお言葉もたくさん…

（前日には、〔前夜祭〕という事で、シャンパンをご馳走になったり…m(_ _)m）


ほんと、
お世話になっている 皆様方に

私のほうこそ、
感謝の意を 込めないといけないのに…

ほんと申し訳ないというか、

ほんとほんと有り難い限りです…(;_;)

私は幸せものです…っ！

皆様の
お気持ちを
有り難く 頂戴しまして、

もっともっと！
楽しんで頂けるよう、
日々精進致しますので
ヨチヨチ歩きで、
危なっかしいですが、
どうぞ
今後共 よろしくお願い致します…っ！m(_ _)m


ブログにての、
ご挨拶で
誠に失礼致します…


今日から 更に
気合い入れて
頑張りますっ！！！

ありがとうございますっ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

  

明日は 早朝(;_;)から
〔手造り篠山酒の会〕への 作業への参加です…

先日の （写真の）〔田植え〕後の

田んぼの 大事な大事な 〔草取り（雑草とり）〕の日です…っ！

仕込み米〔山田錦〕に
しっかりと栄養がいくように、

しっかり〔雑草君達〕と 戦って、やっつけて来たりますっ！(^_^)v

また いろんなところ 筋肉痛になるんやろなー…っ！(^_^;)




  

〔新作〕といっても お酒では ありません…(^_^;)

大ヒットの〔きなこ餅〕以来、
新商品（新味）がドンドン登場する
〔チロルチョコ〕


新しいのを 見つけたら、
すぐに買わずにいられない
37歳です…(^_^;)


今回の 〔塩バニラ〕っ！？(@_@;)

果たして味は…？


「美味いっ！です！」(*^_^*)

お店に何個かありますので…
食べてみたい方は
先着順で差し上げますので、
是非！どうぞ…っ！







  

〔全く予定を入れない〕のが 予定の
今日の休日…

なんとっ！
記録更新っ！しました…っ！(^o^)／

昨夜
休日前ということで、夜中の〔鉄板焼焼きパーティー〕を 楽しんだあと…

いつものように…
落ちるように 眠りに…


なんとっ！
14時間も！寝てしまいました…っ！(@_@;)

あまりに動かないで、寝ている私を、
嫁さんが「生きてる…っ！？(@_@;)」
と思って、ちょっとあせって(@_@;)
起こしてくれなければ、
記録はまだまだ延びていたでしょう…(^_^;)


ようやく、
今まさに、冬眠から覚めた
〔森の小動物〕のように、
モゾモゾと 活動をはじめたいと思います…(^_^;)


やっぱり、
予想通りの休日です…(^_^;)

でも、やっぱり
これって、
ほんと〔贅沢な休日〕ですよね…(^_^)v






  

またまた
食べ物ネタです…
すいません…(^_^;)

〔突撃！となりの晩ご飯〕という
ヨネスケさんがやっているテレビ番組がありますが、

今回は
〔突撃！ 深夜のうちの晩ご飯〕です…(^_^;)

毎日 夜中の3時から 4時あたりに 食べるのですが…


写真は
先日の〔鍋焼きうどん風 うどんすきパーティー〕の様子です…っ！

パーティーといっても、
いつも嫁さんと二人ですが…(^_^;)

別に、盛り上がってもないし…(;_;)

夜中は こんな感じの〔あっさりした〕ものを サッと食べて
爆睡するのが
胃にやさしくて、いい感じですよね…っ！


ちなみに 昨夜は
私のリクエストにより
〔エビフライ乗せカレー 〕！

ガッツリ！2杯食べました…(^_^)v

「あれっ！？
カレー頻度高くない…っ！？(@_@;)

体がちょっと 弱ってて、
スパイスで 気合い入れようとしてるんやろか…っ！？」(^_^;)


今日も、
気合い入れて頑張りますっ！！！


いつもいつも、へんな 記事で すいません…(^_^;)