芦屋　MAINBAR

先日
〔サントリー山崎蒸留所〕で開催された

〔シングルモルト探求セミナー〕
『時が育むシングルモルトの魅力講座』に 参加させて頂きました…
丁寧なご説明のついた工場見学の後
お待ちかねの〔試飲〕…
〔シングルモルト山崎〕10年 12年 18年を ・カリントウ
・アーモンド和菓子
・黒豆甘納豆と共に
…

〔シングルモルト白州〕 10年 12年 18年を・木の実やドライフルーツの入った月餅
・チーズおかき と共に…

面白い そして美味しい〔ウイスキーとの相性〕を
体験させて頂きました…っ！

講座終了後…

もうひとつの〔お目当て〕っ！

〔有料試飲コーナー〕です…っ！

ご一緒した方々と、
大変！〔豪華なラインナップ〕のボトル達を注文しました…

・響30年
・グレンフィディック30年
・白州25年

の3種…

3人でシェアしながら 頂きました…

感想は…

「響30年は やっぱり凄い…っ！」

あまりにも複雑で…
美味いっ！！の一言です…っ！！

＞サントリー様

いつもほんとありがとうございます…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
  

昨夜の 当店で開催された
《Belly NIGHT ベリーナイト》です…

素晴らしかったです…っ！(^o^)／

立見の方々も含む
超！満席の中…

2人のダンサーによる、妖艶で可憐なダンスが繰り広げられました…
その様子を…
皆様、デジカメや携帯でパシャパシャっ！

中には…
〔凄いカメラ〕で写真を撮られてた
プロ級の腕前のカメラマンがお2人も…っ！

撮られた〔写真〕を 見せて頂くのが 楽しみです！(*^_^*)

「是非っ！見せてくださいっ！よろしくお願い致します…っ！m(_ _)m」


日々 ほんとっ！努力されているだろうと思われる 完成度の高い〔プロ〕のダンスを しっかり堪能させて 頂きました…(^_^)v

私も 見習って、
日々 精進しなければ…っ！

「イヤーっ！ いいもん見させて頂きました…」

ありがとうございます…っ！m(_ _)m

たくさんの方々からも既にお声を頂いてますが、
私 個人的にも
次回の開催が楽しみです…っ！

また機会があれば
是非っ！開催してくださいませ…っ！m(_ _)m

よろしくお願い致します…っ！m(_ _)m


  

本日29日…
《Belly NIGHT ベリーナイト》です…

それに伴いまして、
『《一般営業》は
〔21：00〕からとさせて頂きます…
何卒 ご了承くださいませ…』

当店にも モルトウイスキー等を召し上がりにいらしてくださる、大人気の、とっても素敵な日本の女性〔ベリーダンサー〕
《YOU》さんと、
一緒にユニットを組まれている、これまた素敵な《HITOMI》さん…

お2人によります
素晴らしい 〔ベリーダンス〕のショーです…

昨年から、
たくさんの皆様より 開催の要望の声を頂いていました…

ようやく今夜、
実現となりました…

お店にポスターを張り、販売スタート後…

たった二日で
あっ！という間に

《SOLD OUT》（立見も含め全て）となってしまいました…


申し分ございません…

まだまだご要望が多く、また 来月以降の〔 開催〕は予定しているのですが…
日程等は、まだ未定です…

美味しいお酒を召し上がりながら

妖艶で素敵…っ！
高完成度な〔ベリーダンス〕を
ほんと間近で
御観賞して頂ける
この《Belly NIGHT ベリーナイト》…

（本日は、〔チケット〕をお持ちの皆様方のみとなりますが…）

是非！ゆっくりとお楽しみくださいませ…っ！m(_ _)m


私も楽しみです！(*^_^*)
  

まだまだ、
ここ数日は、肌寒い日がありましたが、

日に日に暖かくなって来て 春めいてきましたね…(*^_^*)

芦屋は〔桜通り〕という〔通り〕もあり、
道端等、いたるところに
〔桜の木〕があります…
ちらほら咲いてきました…

綺麗です…(*^_^*)

お天気のいい日に
のんびり散歩なんかすると 凄く気持ちよくて なんか ホッとしてそれでいて 何かしら ワクワクしてきます…

「あーっ！日本に生まれてほんと良かったなー… (*^_^*)」
なんて…
毎年この季節、つくづく思います…


そこで…っ！

〔この季節〕にピッタリ！の〔お酒〕のご紹介を…


リキュールの
《JAPONE 桜》です…
ほんのり桜色で

桜餅のような 優しい風味のリキュールです…

主に カクテルの材料に使用しますが…

ソーダやトニックウォーターで割っても

また、 グレープフルーツやオレンジの果汁とも相性は抜群で、

もちろんっ！ ジンやウォッカ・焼酎等とも…

ウイスキーに少し加えて
〔桜風味のウイスキー〕もまた 美味いっ！です…

是非っ！
〔香り〕と〔風味〕からも

〔春の訪れ〕を感じてみてはいかがでしょうか……？(*^_^*)





  

3月25日 新発売の
《クリアアサヒ》です…
新ジャンル（第３のビール）…

「〔澄み切り2段発酵〕から生まれた
うまみがあって 雑みなし。」との事…

新しい（ビール類）商品がリリースされると
やはり…
まずは 飲んでみないと…っ！

という事で
リリースされる度に、必ず飲んでみるようにしてます…

さてさてお味は…？

「めちゃめちゃクリアです！(@_@;) 」

スーっと喉に入っていきます…

後味も…
（第３のビールにありがちな…?）〔雑み〕がほんと感じられず、

非常にクリアです…

どっしりとした〔ビールの味わい〕が欲しい時には ちょっともの足りない…ように思うでしょうけど…(^_^;)

これからの季節
喉がカラッカラに渇いている時…

また ガッツリと濃いめのものを食べる時なんかには スッキリしてて、
〔もってこい〕なんじゃないでしょうか…？
偶然（当然?必然?）にも
昨夜の〔我が家の晩ご飯〕は

そうです！
〔粉もん〕の4番バッター
《お好み焼》でした…
鉄板の横っちょで

ジャガイモとウインナー（ちなみに私は〔森の薫り〕が好きです…）
を焼いて、
《クリアアサヒ》をグビグビ…

その後
熱々の《お好み焼》の上に
たっぷりと
〔かつおちゃん〕を踊らせて…

またグビグビ…っ！

「あーっ！幸せ…っ！(*^_^*)」


その後（当然のように…?）
その場（テーブル）で、寝て（落ちて）しまいました… (^_^;)

＞(-"-;)
『新商品の紹介か？ 粉もんレポートか？ 〔突撃！我が家の晩ご飯！〕レポート…?

なんかわからんっ！ (-"-;)

「いつものこっちゃ！」やけど…(-"-;)


(^_^;)ハイ！いつもの事です…
すいません…(^_^;)


  

先日の〔ウイスキープロフェッショナル試験集中対策講座〕に参加した際

一冊の本を買いました…
最近発売されたばかりの

《ウイスキー通》です…
著者は〔土屋 守〕氏…

「スコッチだけじゃない！」とサブタイトルが…

アメリカン・カナディアン・ジャパニーズ・アイリッシュ・
そして最新スコッチ…
〔5大ウイスキーのすべて！〕
と書かれています…

内容は…
全般にわたり
〔Q&A方式〕で書かれてあり
非常に解りやすく 読みやすいです…

ウイスキーについて かなり！お詳しい方々にも 楽しんで読んで頂けるのでは…?
と思います…


当然のごとく 私は
5月の〔認定試験〕用の〔資料?〕としての 購入なのですが…

一緒に受講した
〔……様〕も
私より先に購入されてました…

曰く…
「地図（中に詳しく書かれている）に引かれちゃって ついつい買っちゃったんですよ…」 と…

その言葉に
私もついつい?…(^_^;)

＞(-"-;)
『まぁー しっかり読んで 覚えなはれや…っ！(-"-;)

〔買っただけ〕で 既に内容を勉強した〔つもり〕になってたら あきまへんで…っ！ (-"-;)』


ほんとっ！よくおわかりで…っ！(@_@;)

いつもそうなんです…(^_^;)

でもでも！
今回は
大丈夫…っ！(^_^)v

………かな？？(^_^;)
頑張ります！m(_ _)m

  

24日 昼間
家族で梅田へ…

先日オープンの
〔阪急百貨店メンズ館〕の1階で 開催されている
特設ブースの催し?
（25日まで開催…）

《男のスコッチウイスキーショップ》に
寄らせて頂きました…
このサイトを運営なさってくださっている 〔ワイン&スピリッツジャパン〕様による企画で、

〔ウスケバ〕内でも
たくさんの方々が行かれたようで、
たくさんの〔記事〕も上がってます…

噂通り…
アンティークな家具や樽を使用してあり
カッコいい！
見事な〔ディスプレイ〕っ！

こんなのが、〔我が家のホームバー〕ならば…
どんなにいいでしょうね…
（必見です！）

立ち寄った際、
試飲もさせて頂いた
美味いっ！〔樽出しスコッチウイスキー〕
《タプローズ17年》
を 〔1本〕買ってきました… (^_^)v

どっしりとしていて
見事にバランスのとれた美味いっ！ウイスキーです…っ！

是非っ！
1度、機会がありましたら、召し上がってくださいませ…っ！


しかしながら何故か…(@_@;)？

今、〔2本〕 あります…っ！
(^o^)／

今夜〔m……様〕〔m……様〕が
「おそらく行けないであろう?と…〕
私にわざわざお土産にと…


ほんといつもすいません…ほんといつもありがとうございます…
1本（リボンの付いてるほう）は
持ち帰って しっかりと楽しませて頂きます…っ！(*^_^*)

ありがとうございます…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m




  

いつも ほとんどお休みもなく
毎日頑張っておられるので
《お父さんの春休み》と称して
東京は 銀座
超有名バーをまわられ色々とご満喫なされた〔某Ｘ様〕より…

わざわざ！お土産にと頂きました…っ！

いつもお気遣い頂きまして、ほんとありがとうございます…m(_ _)m

あの〔東京ばな奈〕の会社の新製品?

《「銀座のいちごケーキ」です。》 です…
《銀座の…》というところが
なんとも…
さっすがっ！
〔ミスター銀座?〕の〔某Ｘ様〕らしい…

先日
私も東京へ行った際
空港で売っているのを見掛けて…

買おうかどうか迷って…
気になって！仕方なかったのです…
ふわふわのスポンジケーキにかわいい〔苺〕の絵が…
中には…
甘酸っぱいつぶつぶ苺のクリームと
カスタードクリームが重なって入っているんだとか…

美味しそうー！(*^_^*)

早速頂いてみますーっ！(^o^)／

ありがとうございます…っ！m(_ _)m


＞(-"-;)
『全部 ひとりで食べてしまいなや…っ！ (-"-;)』

『あんたは 食べかねんからね…(-"-;)』
「大丈夫ですよっ！！(-_-;)
皆様にも
しっかりお裾分けさせて頂きますっ！のでっ！m(_ _)m」



  

3月23日 朝から…

5月18日に行われる 〔ウイスキーコニサー資格認定試験〕
《WP ウイスキープロフェッショナル試験》
に向けての
《WP集中対策講座》を受講して来ます…

去年から
〔いち浪〕しているので…(;_;)

そろそろエンジンかけて
勉強に励まないと…っ！
しっかり勉強してきます…っ！(^_^)v

長丁場なので

〔昼ご飯〕後なんかが
非常に危ない（爆睡）気がします…(^_^;)


＞(-"-;)
『高い受講料払って 爆睡してたら 世話ないわなー…っ！(-"-;)』

頑張りますっ！！よっ！

のつもりです（弱気）…(^_^;)

＞(-"-;)
『はよ 寝んかいなっ！(-"-;)』

ハイ そうします… (^_^;)
  

最近
家族でちょくちょく立ち寄る

『いい事あるぞー♪ミスタードーナツっ！♪』
のフレーズでお馴染みの 駅前の《ミスド》です…

ちょっと ドーナツ食べて コーヒー飲んで…
しばし、ホッとしますよね…
(*^_^*)

私は行く度に、

『いい事〔あれよーっ！〕♪ミスタードーナツっ！♪』と

心の中で
歌って（叫んで?）ます…(^_^;)


＞(-"-;)
『いつも 〔他力本願〕ですな…(-"-;)』

ハイ！そうです……
(^_^;)
  

段々 春の陽気になってきましたが…

昨夜は少し、肌寒さを感じる日でした…

〔花冷え〕と言ったところでしょうか…？

少し 体が冷えそうな時には…

そうですっ！

《鍋》です…っ！

＞(-"-;)
『またっ！?
〔突撃！我が家の晩ご飯っ！〕レポートの予感…が…っ！(-"-;)』
予感通り
そうです！(^_^;)

昨夜は…

地鶏 海老 チンゲンサイ 椎茸　春キャベツ 大根 豆腐 焼き餅 竹輪 が入った
（冷蔵庫の残りもの…？(^_^;)）

鳥ガラ風味の
《あっさり中華鍋》です…

お野菜もたっぷり食べれて 暖まりますねー…(^_^)v


〆は…?
やはり…っ！
《ラーメン》を投入…っ！

素材の旨味がしっかり出たスープを
ガッツリ吸った〔ラーメン〕…

若干 スープが少なかったので

九州 屋台で有名な? 《焼きラーメン》のようになりました…
(^_^;)


でもこれが また
うんまいっ！(^o^)／

ガッツリ食べて
グビグビ飲んで…
そのままその場（テーブル）で
眠って（落ちて）しまった事は
言うまでもありませんが…(^_^;)


＞(-"-;)
『ほんま！
毎晩！いつもの事やね…っ！?
(-"-;)

ほんまっ！奥さんは、いつも育児と家事で一日中頑張ってくれてるのに、あんたがそんなんやったら、ほんま大変やね…(-"-;)』
『感謝しーやーっ！
(-"-;)ほんまっ！！！(-"-;)』

重々わかってるつもりなんですが…(^_^;)

ほんと
いつもすいません…(^_^;)
いつもありがとうー！m(_ _)mm(_ _)m


  

昨日 3月19日
神戸で開催された
〔ティスティング会〕に参加させて頂きました…

〔ダグラスレイン社の発売前モルトウイスキー
《世界に先駆けてのティスティング会》です…

「日本におけるモルトウイスキー事情を考えた時、どうしてもヨーロッパ諸国で情報が先行してしまっている…また 物流の面を考えても、かなり遅れをとっているのではないか…？」という趣旨のもと、


〔（株）ジャパンインポートシステム様〕により

〔ダグラスレイン社〕の協力の下
新商品が発売される前に日本へ〔サンプル〕を送ってもらい

《世界で一番早くニューリリース商品のテイスティングが行える会》
という会が
2007年から 東京のみで開催されてました…

そして 今回は
東京以外の都市の開催第1段〔神戸〕です…

会場には…
主に 神戸の
〔重鎮〕の方々がズラリ…

10種類のフリーティスティングの後

コメントや感想を記入して提出…

ラインナップは…

4月の発売前という事で

まだ 公表できないんでしょうか…？？？
確認ができていません…
すいません…m(_ _)m
お値段のほうが
どれくらいになるか気になるところですが…
中でも
私個人的には…

〔OLD&RARE PLATINUM SELECTION〕の
2種
〔L……1986シェリー 53.1％〕と

〔G……1976 シェリー58.6%〕が

中でも特にっ！
気に入ったものでした…

リリースが楽しみです！(*^_^*)


こういった 様々な 〔ティスティング会〕や〔セミナー〕等に 参加させて頂くのは 非常に光栄であり
また、大変、有り難く 勉強になります…

〔ジャパンインポートシステム〕の皆様はじめ
皆様方に、あつくお礼を申し上げます…




  

〔限定〕というフレーズにめっぽう弱い皆様…っ！
お待たせしました…
(^o^)／


〔期間限定〕商品です…
《「さてっ！?これは何でしょーっ！？」のコーナー》です…

＞(-"-;)
『またっ！へんな《コーナー》作りやがって…っ！(-"-;)』

『暇なんっ！?(-"-;)』

「ハイ…(^_^;)
ちょっと〔息抜き〕に…(^_^;)」
「すいません…(^_^;)」

さてさて…

写真のこの〔期間限定〕のマークは
何についているものでしょうか…？？


少し疲れた時なんかに食べると めっちゃうまくて
最近ハマってます… (*^_^*)

しっかりと濃いめの味の ウイスキーや
バーボンなんかも 一緒に飲むと良く合いますよ…っ！(^_^)v

この情報（ヒント）だけではちょっと難しいんじゃないでしょうか…(^_^;)

でもでも
ここは〔ウスケバ〕っ！
「恐るべしっ！」です…

すぐにわかった方は
間違いなく

〔テレビチャンピオン……王選手権〕に 出れますよね…っ！?


＞(-"-;)
『ちなみに わかったら 凄いん…っ！?(-"-;)
なんか意味あるん…っ！?(-"-;)

それとも なんかくれるん…っ！?(-"-;)』

もちろんです！(^_^)v
一箱プレゼント致します…っ！(^o^)／


  

本日
朝から〔ミーティング〕に出席させて頂きました…

最近、ちょくちょく、お邪魔させて頂いているのは、

海の近くの
〔K…ちゃん〕のお宅です…

さてっ！?
どこの〔海岸（ビーチ）でしょう…っ！?？？

海には入れない この季節ですが、

やっぱり
〔海〕って、 たまにくると（眺めているだけでも） いいですよねー(*^_^*)

ほんのりとやや暖かい潮風を感じて、
なんか
凄く気持ちイイです…(*^_^*)



  

先日 記事にもさせて頂きましたが…

今日 3月17日は
〔セントパトリックスディ〕です…

ということで…
《GUINNESS ギネス》をガンガン飲ませて頂く事にします…っ！ (^o^)／(^o^)／(^o^)／
＞(-"-;)
『今日に限らず
いっつも ガンガン飲んでるやん…(-"-;)』
「ハイ！そうですが 今日もっ！?です！」

「何か…っ！?(^_^;)」
  

3月19日以降の到着だと思っていたのですが、
今日
早々とやって来てくれました…っ！

先日参加させて頂いた〔セミナー〕
（先日の記事にもしましたが…）
にて
発売の前に、先行試飲させて頂いた

あの「めちゃ旨っ！(@_@;)」だった

発売が、ほんと待遠しかった〔あの2人〕です…

《THE CASK of HAKUSHU》
〔HEAVILY PEATED MALT 1993〕と

〔SPANISH OAK BOTACORTA 1993〕
の2種…

コストパフォーマンスも良い〔この2人〕…

その他の《白州》達と是非！飲み比べて

素晴らしい《白州》の世界をお楽しみくださいませ…っ！m(_ _)m
  

昨夜も…
〔日帰り東京出張〕という 激務（オマケに帰りの飛行機も嵐の為遅れたとか…(;_;)）をこなされた

最近 社内で凄い事に挑戦され、見事っ！達成された
〔お客様〕より…

東京の
《お土産頂きましたっ！(^o^)／シリーズ》の第1段です…

（頂いたものがたくさんあるので、シリーズ化させて頂きます…m(_ _)m）

東京の肉の超有名店

〔万世〕の
《万カツサンド》です…
やっぱり…
美味いっ！！です

帰りの新幹線で食べる為に 多くの方々が買われる のが良くわかります…

あっ！という間に
ペロっ！と食べてしまいました…

ちなみに
昨夜は…
何故かその時間に起きてしまった8ヶ月の我娘も

食べたそうに ジッと見つめていたので、
食パンの部分を少し あげてみると…

笑顔満開っ！

美味しそうに ガンガンっ！食べてました…(^_^;)
やっぱり…
食欲は私譲り…?(^_^;)

腹ペコの時に
《カツサンド》…

染み渡りますよね… (*^_^*)

ほんと いつもありがとうございます…っ！m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m（家族3人）



  

日中は
だいぶ暖かくなってきましたね…

そろそろ イイ季節… 〔桜〕の咲く頃ですね…

ということで…

《さくら夙川あられ 春花》です…

名前に〔夙川〕って
ついているのですが…
京都の〔菓子匠 鞍馬庵〕のものです…(^_^;)


うるち米の生地に、桜葉が使用してあり、

ややモッチリとした食感で、
微かに〔ニッキ〕のような風味がして
〔桜〕の香りが 優しく広がる
なんとも上品な〔あられ〕です…(*^_^*)

〔桜〕が咲く時期が 待遠しく…

何か ワクワクして、〔ほんのり〕した気持ちになりますね…
(*^_^*)


  

昨夜
お仕事の事で、素晴らしい結果になられて 〔プチお祝い〕をしたお客様から頂きました…

《妖怪飴 あとひき小僧》です…

《ゲゲゲの鬼太郎》のキャラクターが
（鬼太郎・ 目玉おやじ・ネコ娘・そして ネズミ男の4種…）

〔金太郎飴〕になっています…

小指の太さの飴なのに…

凄く精巧に
細かいところまで
ちゃんと表現されています…

「凄い技術ですよね…っ！?(@_@;)」

もちろんっ！
味も美味しいです！
(^_^)v

おひとつ いかがですか…？

尚 キャラクター指定は ご希望に添えない場合がございます…
ご了承くださいませ…m(_ _)mm(_ _)m
  

毎年 この時期に
ご自分へのご褒美に 長野へ〔スキー〕にいかれる
ほんと色々とお世話になってます
〔S……様〕より
お土産に頂きましたっ！(^o^)／

《自然村・自然が育てたハチミツ無塩バター》です…

〔S……様〕曰く…

「朝 食欲のない時にも 〔このバター〕を塗ったトーストは
食べられるくらい
自然な甘さで 優しい味わいで 美味いっ！」だ そうです…

また
〔アカシヤ〕の高級なハチミツのみ使用だとか…

「めちゃめちゃ旨そうーっ！です！」

是非っ！トーストに塗って 戴いてみたいと思います…(*^_^*)
（お店のメニューにしようかな…？(^_^;)）

これで
食欲のない時も
大丈夫です！(^_^)v

＞(-"-;)
『食欲のない時って あるん…っ！?(-"-;)』

「ほとんどありませんけど…(^_^;)

何か…っ！？(^_^;)」