ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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JR芦屋駅南口より徒歩5分のBarです。 ウィスキーエキスパート取得 益々ウィスキー増えてます。 R2から見えるウィスキーの箱達が目印です。 http://ashiyamainbar.yh.land.to
オーナーへメッセージ

2008年08月31日

本日、晴天なり…

暑かった、
8月の今日で終り…

芦屋は
真っ白な雲がモクモクと…
まるで 〔真夏〕のような 〔晴天〕です…



本日は
MAINBARでのイベント《スコッツナイト》
を開催します…

(お陰様でチケットは〔完売〕となりました… ありがとうございます…m(_ _)m)


従いまして…

〔通常営業〕は
『21:00』からとさせて頂きます…

何卒 ご了承くださいませ…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
  

Posted by kawakita at 15:59Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月30日

誓い。

今晩
夏の終りの風物詩的? 《24時間テレビ》が放映されます…

今回の〔テーマ〕は

『誓い。』…

ほんの〔一言〕なのに、
深いです…

自分自信の『誓い。』について…

色々と考えてみることが出来ました…

皆様はいかがでしょうか…?


これからも、
未来の為に…

しっかりと気合いを入れて頑張ります…っ!
  

Posted by kawakita at 18:03Comments(2)TrackBack(0)

2008年08月29日

スコッツナイト

来たる 明後日の
8月31日(日曜)
18:00(ドアオープン)から

毎回大好評!のイベント
《SCOTS NIGHT スコッツナイト》を開催致します…

今回で 第6回目…

今回のテーマは

『ケルトの笛と太鼓 (天と地の鼓動に響き渡るケルトの音楽の世界)』…

出演アーティストは…
スコットランド人
『レズリーデニストン』さん
(ヴォーカル・バウロン・ボーンズ)


『きしもとタロー』さん
(アイリッシュフルート・ティンホイッスル・ブズーキ)


《日本スコットランド協会(JSS)》のホームページにも、内容をアップしていただいております…

http://www.d4.dion.ne.jp/~jpn-scot/

今年1月に開催した
《BURNS NIGHT バーンズナイト》以来の

久し振りの《スコナイ》…

私、個人的にも
すっごく楽しみです…(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)



(もし ご興味のおありの方は
あと2枚のみ
〔チケット〕がございます…

MUSIC FEE \2500…

17:00以降
《MAINBAR》
0797-35-0635 迄
御連絡くださいませ…)

スコットランドの〔文化〕と 心に染みる〔音楽〕と共に

スコッチウイスキーをはじめとする〔お酒〕を

是非!ご一緒に楽しみましょうーっ!(^o^)/(^o^)/(^o^)/






  

Posted by kawakita at 12:21Comments(4)TrackBack(0)

2008年08月28日

懐かしいボトルその2

大阪の実家にあった 〔懐かしいボトル
その2〕です…

《THE FAMOUS GROUSE ザ フェイマスグラウス 43度》…
(現在は40度)


これも
私もまだまだ若かった(^_^;)、10数年前のものです…


〔販売元〕は…
『レミージャポン株式会社』
(現在は〔アサヒビール〕)


〔輸入業者〕は…
『松下電気産業株式会社』

(現在は〔マキシアムジャパン〕)

と なっています…


〔ウイスキーボトル〕の〔ラベル〕ひとつにも

歴史を感じますよね…
やはり…
〔その頃〕が目に浮かんで
懐かしいものです…

開封して
ゆっくりいだいてみることにします…

  

Posted by kawakita at 12:11Comments(3)TrackBack(0)

2008年08月27日

またまたマイブーム

最近
またまた 我が家での 〔マイブーム〕は…

〔鉄板焼〕です…

>(-"-;)
『〔鉄板〕って…っ!?ほんま、しょっちゅう、いつもの事ですやん……っ!(-"-;)』


〔野菜〕と〔お肉〕等を
たっぷりと 炒めて
熱々を ガッツリいただきます…っ!(^_^)v

昨夜は…

おいしい季節の
〔秋鮭〕をメインに
プリップリッの〔海老〕や〔ホタテ〕たっぷりと…

数々の〔野菜〕と一緒に しっかり焼いて…

〔バター〕と〔お味噌〕等々で
味付け…

《ちゃんちゃん焼》にしてみました…っ!

美味いっ!(^o^)/(^o^)/(^o^)/

ビールもいいのですが、
やはり
〔冷やの日本酒〕が欲しくなりますよね…(^_^;)




  

Posted by kawakita at 18:00Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月26日

ビールがすすむ…

随分、
秋らしくなってきましたが…

〔これ〕の季節…

山形の《だだちゃ豆》…
「待ってましたーっ!(^o^)/(^o^)/(^o^)/」


普通の〔枝豆〕に比べて、

断然 香りが高く
美味いんですっ!

塩ゆでして

ガッツリ頂きます…っ!m(_ _)m


〔だだちゃ(=お父さん)豆〕のおかげで


またまた
ビールをグビグビ飲んでしまいそうです… (*^_^*)(*^_^*)


>(-"-;)
『去年の今頃にも
同じような〔記事〕 書いてましたなー
…(-"-;)』
『結局グビグビいきはるだけ…っ!?(-"-;)』



そうですね…(^_^;)

  

Posted by kawakita at 17:21Comments(2)TrackBack(0)

2008年08月25日

今夜はベリーナイト

今夜
8月25日(月曜)は

毎回 大好評の
〔ベリーダンス〕のイベント
《Belly night at MAINBAR vol.3》の日…

(お陰様で、〔チケット〕は『完売』致しました…)

それに伴いまして…
通常営業は
〔21:00〕からとさせて頂きます…

何卒ご了承くださいませ…m(_ _)mm(_ _)m

またまた、素敵なダンスが見れるという事で、
私も
開演が待遠しいです…(*^_^*)(*^_^*)

  

Posted by kawakita at 13:24Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月24日

シーズン到来…?

カラッと晴れて

心地よい〔風〕がふいていて…

気持ちイイーっ!です…(*^_^*)

〔秋〕の気配ですよね…(*^_^*)

さぁーっ!

〔モルトウイスキー〕をはじめとする
〔お酒〕もゆっくり しっかり楽しめる
(*^_^*)

そして
何よりも
《食欲の秋》…っ!

テンション上がってきますよね…っ!(*^_^*)


美味しいものをガンガン食べて
飲んで……(*^_^*)


『待ってましたーっ!(^o^)/』って感じです…


>(-"-;)
『あんたは 季節関係なく、年中やんか……っ!(-"-;)』


(^_^;)
言われてみれば…

m(_ _)m
  

Posted by kawakita at 17:56Comments(2)TrackBack(0)

2008年08月23日

生まれ年の…

以前から
発注していた〔ボトル〕が やってきてくれました…っ!


私の〔生まれ年〕

『1969』の

《BALBLAIR バルブレア 39年》です…

今年の5月に
東京に行った際

〔ヴィンテージ違い〕のものを頂いたのですが、

かなりっ!美味かったこの
〔ゴードン&マックファイル〕の《バルブレア》…

〔開封〕が楽しみです…っ!(*^_^*)


  

Posted by kawakita at 18:27Comments(3)TrackBack(0)

2008年08月22日

秋の気配…

随分
暑さもやわらぎ

風が心地よく
過ごしやすくなって来ましたね…(*^_^*)

〔初秋〕を感じます…


でも
8月も下旬…

今年ももう

残すところ
3ヶ月余りなんですね…

年々 月日が早く過ぎていくように思う

今日この頃です…
  

Posted by kawakita at 17:45Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月21日

懐かしいボトル

お盆の時期に
実家に帰った際

懐かしいものを
持って帰って来ました…

バーボンウイスキー 《BEAM'S CHOICE》…

今から約20年前の
『ウイスキー特級』時代のものです…

(1989年に〔従価税〕が廃止され、
〔級別〕の表示がなくなりました…)

〔その頃〕の事が
懐かしく思い出されます…

当時を思い出しながら、
飲んでみたいと思います…(*^_^*)



  

Posted by kawakita at 12:20Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月20日

のんびり…

本日
8月20日(水)は

〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂いております…

ご了承くださいませ…
木陰で
のんびり まったり しています…

自然の〔風〕が気持ちイイです…(*^_^*)

さぁーっ!
〔買い物〕でもして

やっぱり…っ!

《焼肉》でしょうか……?(*^_^*)
  

Posted by kawakita at 16:26Comments(3)TrackBack(0)

2008年08月19日

お休み頂きます…

明日
8月20日(水曜)は
誠に勝手ながら…

《MAINBAR》は休業とさせて頂きます…

何卒ご了承くださいませ…

尚 〔8月のお休み〕は
20日以外ございませんので…
宜しくお願い致します…

まだまだ、残暑厳しい中…

毎日お疲れ様です…

体調等 崩されませんよう しっかり
ご自愛くださいませ…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
  

Posted by kawakita at 14:12Comments(2)TrackBack(0)

2008年08月18日

おすすめのブレンド

前々回の
〔記事〕でご紹介させて頂いた
〔激辛ソース〕
《サドン・デスソース》ですが…

そのまま 極!少量 お使いになっても
いけるんですが…

私の個人的
〔超おすすめ〕は…

《タバスコ チポートレイペッパーソース》との
〔ブレンド〕です…

私も大好きで、
オープン当初から 多くの皆様に気に入って頂いている
〔美味いソース〕です…

スモークした味わいが濃く、

通常の《タバスコ》のように 〔酢〕の味わいがキツくなく

辛さもマイルドな

濃厚な 〔バーベキューソース〕のよう…

その、いわば
《スモークタバスコ》に、

ほんと 極少量
(10対1くらいの割合)
《サドン・デスソース》を

〔ブレンド〕します…
トマト風なさわやかな酸味と
鋭い あとからくる 辛さがプラスされて
美味いっ!です…っ!
やはり…

ポテトチップスやビーフジャーキー〕あたりにつけて召し上がるのが…

(ほかにも まだまだあるんでしょうけど…)

辛いものがお好きな方々は

是非1度お試しくださいませ…っ!(^_^)v


《注意》
食べたあとの舌の辛さは
その後 何を飲んでも 食べてもおさまりません…
(色々試しましたが…(^_^;))

ただひたすら

我慢してください… (^_^;)

大体 5分から10分くらいで
やっと!おさまりますので…(*^_^*)


でも
癖になりますよ…っ!(*^_^*)




  

Posted by kawakita at 06:35Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月17日

かんずめとハイボールの日

以前
記事にもさせて頂きました

《かんずめとハイボールの日》に
行って参りました… (8時迄やってます…っ!)


大盛況の中…

サッサと、〔2杯〕頂いてきました…(*^_^*)

〔かんずめ〕を盛り合わせた
〔洋風〕〔和風〕を 頂きました…

めちゃめちゃ美味かったです…っ!

こういった〔あて〕を出されると

〔杯〕が進んで
危ないです… (^_^;)
めちゃめちゃ楽しくて…
5時からの営業を 忘れてしまいそうになりました…

気合い入れて 営業開始致します…っ!


スタッフの皆様はじめ、皆様…
ほんとありがとうございますっ!m(_ _)m

楽しいひとときでした…っ!m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m



  

Posted by kawakita at 16:46Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月16日

世界一の…

〔ドクロ〕がついた 〔激辛ソース〕…

《サドン・デスソース》です…

なんとっ!
普通の〔タバスコ〕の40倍の辛さっ!(@_@;)
〔世界一辛いソース〕だそうです…

(調べてみると…まだその〔上〕が何種類かありましたけど…
(@_@;))



〔辛いもの〕や〔香辛料〕が大好きな私も、

さすがに これは…
(^_^;)
〔激辛っ!〕です…

でも、極!少量を使用すると、

美味いんです…っ!
(*^_^*)


辛いんですが、
味わいは、トマトベースの〔サルサソース〕のよう…

例えば…

『〔家のカレー〕が
お店の〔辛さ…倍カレー〕になります…っ!』


美味しい〔家カレー〕の旨さのあと…辛さが心地よく?さわやかに?長く続きます…

瞬く間に…
色んなところの〔毛穴〕から 汗がジンワリ出て来ます…

当店では…

〔ポテトチップス〕や〔ビーフジャーキー〕なんかにつけて…

これが 結構人気で… 美味いっ!?(^_^;)
です…


でも 絶対的に〔おすすめ〕の使用方法は…
長くなりそうなので 次回の記事で
紹介させて頂きます…m(_ _)mm(_ _)m
  

Posted by kawakita at 18:36Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月15日

高貴な…

嫁さんが
買っておいてくれました…(^_^)v


サッポロビールより …

ようやく発売された 《エーデルピルス》…
『高貴な苦味のプレミアム』…

〔ファインアロマホップ〕を通常の
3倍使用…


香り高く 上品な〔苦味〕がしっかりと…

美味いっ!!です…っ!!(*^_^*)


正に『高貴な苦味…』
またまた!〔限定発売〕だそうで…

これはっ!
売り場から
なくならないうちに
しっかり!たっぷり!買っておかなければ…っ!



  

Posted by kawakita at 12:50Comments(2)TrackBack(0)

2008年08月14日

やっぱりこれ!これっ!

お盆期間中ですが…

お休みもなさらず、

(ちなみに当店《MAINBAR》もお休みはございませんので、皆様宜しくお願い致します…m(_ _)m)

西へ東へ、北へ南へ…
お忙しくされておられる〔……様〕が

わざわざ 買ってきてくださいました…っ!

ほんと お疲れのところ いつもありがとうございますっ!m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m


《551蓬莱の〔肉ダンゴ〕》です…っ!


甘酢がたっぷりとかかっていて

美味いっ!んです… (*^_^*)

辛子をたっぷりとつけて 頂きます…っ!m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

>(-"-;)
『だいぶ前にも
同じような〔記事〕があったような…(-"-;)』


(^_^;)「あると思います…っ!」

ひとつ〔吟じ〕ましょうかね… (^_^;)



  

Posted by kawakita at 02:44Comments(3)TrackBack(0)

2008年08月13日

満点!大笑いーっ!

関東の方から…

わざわざ 遠いところを いらしてくださった〔……様〕より…

当店《MAINBAR》のBGMに似合うようにと、
厳選選曲のCDと共に

〔お土産〕にと頂きました…っ!m(_ _)m

いつも ほんとありがとうございますっ!m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

大好きな〔お笑い番組〕

《爆笑 レッドカーペット》の キャラクターの
(何…君でしたっけ…??(^_^;))

〔UME SNACK〕です…

これでっ!
『満点っ!大笑いーっ!』

間違いなしっ!!
(^_^)v(^o^)/(^o^)/…
でしょうか…?(^_^;)

『小笑い』だったら
どないしましょう…
(^_^;)


>(-"-;)
『何が…っ!?(-"-;)』
  

Posted by kawakita at 17:35Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月12日

挑戦権獲得っ!

大好きな
クイズ番組
《アタック25》の
児玉清さん…
の〔本のしおり〕です…



これをページにはさんで
本を読むと

カルトな〔クイズ〕
(WPの試験?)に正解っ!出来て…

『スコットランド旅行 挑戦権獲得っ!!』

となるでしょうか…??

>(-"-;)
『本来は 〔パリ〕ですけど…(-"-;)』

『ハイ!あなたは
3問の間、お立ちっ!
しばらく御辛抱を…っ!
です…(-"-;)』

めげずに 頑張りますっ!(^o^)/
  

Posted by kawakita at 17:14Comments(0)TrackBack(0)