2009年08月31日
もう…
本日…
8月30日（月曜日）
〔政権交代〕ですね…
果たして…?
それにしても…
早いもので
8月もあと1日…
あれよ、あれよという間に
もう…9月…
ほんと…っ！
月日が経つのが年々、早く感じる
もうすぐ40歳です…
〔30日〕という事で…
〔ADELPHI〕
『MACALLAN 1976 30y 45.3%』…
『マッカラン』の凄さを感じる
コストパフォーマンスのいい
凄いっ！〔30年もの〕です…
今年も残すところ
あと4ヶ月あまり…
〔気合い〕を入れて
頑張りますっ！！！
2009年08月30日
今日は2009年08月29日
ケルトな夜ライブ
まだまだ日中は暑いですね…
体調管理をしっかりなさってくださいませ…
本日
8月29日（土曜日）
〔MAINBAR〕での
『ライブ』の為
〔通常営業〕は
〔21：00〕からとさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
『CELTIC NIGHT
Irish flute & Piano』…
〔出演アーティスト〕は…
アイルランド スコットランドなどのケルト伝統音楽の専門家として 様々な方面で活躍されている
凄い〔技〕をお持ちの
『hatao』さん と
演奏・プロデュースなど 様々な場面で
活躍されている
素敵なピアニスト
『上原 奈未』さん
のお2人…
尚
〔チケット〕ですが…本日 キャンセルが出た為
あと〔2名様のみ〕
販売可能です…
もし ご希望の方がいらっしゃいましたら
本日8月29日（土曜日）
16：00から18：30に
当店〔MAINBAR〕
0797-35-0635 まで
お電話をくださいませ…
料金は 2000円
（2ドリンク付で）
お得です！！
お好みのお酒を片手に
心が洗われるような、極上の
フルートとピアノの調べを楽しみながら
まだまだ暑い夜を
しばし ゆっくり楽しんでみては いかがでしょうか…？
2009年08月28日
おかわりボトル
BLACKADDER RAWCASK
『GLENNURY ROYAL 1973 34y 47.8%』…
数ヶ月前のティスティング会での〔先行発売〕の際
ティスティングして、
即！発注したものですが、
〔素晴らしい1本〕
だったので
残り少なくなりました…
最近、通常販売されて、
もう1本、発注（おかわり）して
無事に当店に到着済…良かった…(^_^)v
＞〔m……様〕
『好き好き…』
しばらくは大丈夫ですよ…っ！ (^_^)v
2009年08月27日
もう…
朝・晩は、随分涼しくなって
吹く風も
めっきり〔秋〕らしくなってきましたね…
（昼間はまだまだ暑いですが…）
もう…
〔夏〕は終わってしまった…?感じ…?
〔秋〕は大好きですが、なんか、少し寂しい感じがします…
本日〔27日〕という事で…
〔27年もの〕のモルトウイスキーを…
頬をつたう秋の風のような
優しいフルーツ香の
する
あまり〔カリラ〕らしくない〔カリラ〕…
フィニッシュは
スパイシーで
やはり〔カリラ〕です…(^_^;)
訪れる〔秋〕に思いをよせながら
一杯 いかがですか…?
2009年08月26日
おっ！ボンド！
昨日の
〔記事〕に致しました
〔The TASTER〕
『FETTERCAIRN 1975 33y 58.5%』
〔シリアルナンバー〕を見ると…
007 / 120
『007』やんかっ！！
どうりで…、
「凄いっ！」訳だ…
なんか嬉しくなりました…
それだけです…(^_^;)
ご注文は
『ボンド！』で
お願い致します…
m(_ _)m
2009年08月25日
貴方がテイスター
〔The TASTER〕
『FETTERCAIRN 1975 33y 58.5%』…
今回の〔テイスター〕は
〔Carsten Ehrlich カーステン・エールリヒ〕氏 …
数あるサンプルの中から
テイスティングし、 自身の情熱と信条を傾けてボトリングした
だけに…
「凄いっ…！！！です…っ！！」
「カーステン氏」が
この〔フェッターケアン〕を
選んだ理由が
私にはわかります…
『今度は 〔貴方〕が〔テイスター〕になったつもりで味わう番です…』
（インポーターコメントより）
機会がありましたら、
是非っ！
そして…
是非っ！！！
2009年08月24日
アイラ島の地図
先日
『スコットランド』を満喫されて
帰って来られた
いつもお世話になっている、素敵な〔S……ご夫妻〕より
「お土産を頂きました っ！ 〔第3段〕」です…
〔Isray アイラ島〕のイラスト入りの〔地図〕…
今迄、店内に貼っていたのは〔2007年度〕版…
今回、頂いたのは
もちろんっ！
〔2009年度〕版です…
両面のポスターで、
〔North Isray〕と
〔Isray South〕が
表面と裏面に
描かれています…
〔2007年度〕版と貼り替えるよりも
〔North Isray〕と
〔Isray South〕
を両方 貼る事が出来ます…っ！
凄く嬉しいです…っ！！
ありがとうございます…
2009年08月23日
やっぱり美味いっ！
本日
〔日本スコットランド協会〕関西支部主催のhttp://www.japan-scotland.jp/
『おいしい英国料理教室』に参加させて頂きました…
やっぱり…っ！
斎藤先生の作られる 〔英国料理〕は美味い…っ！！
斎藤先生はじめ
お世話くださった方々
ご一緒させて頂いた方々
ほんと！ありがとうございます…
取り急ぎお礼迄…
2009年08月22日
かっこいい大人が
いつもお世話になっている方からのおすすめで
本日8月22日
昼間より〔講演会〕に参加させて頂きます…
『かっこいい大人がニッポンを元気にする講演会』
講師は…
あの〔公開朝礼〕が有名な
居酒屋「てっぺん」の創業者
〔大嶋 啓介〕氏
テーマは
〔僕達の夢のつかみ方〕
第２部は
様々な講演活動・人材育成にも力を入れ
話題の経営者
（有）クロフネカンパニー 代表取締役
〔中村 文昭〕氏…
テーマは
〔心にしみる顧客満足〕…
二人の
熱くて本気なハイテンションが期待されます…
お会いするのは
初めてですが、
非常に楽しみです…
2009年08月21日
また、気合い！
昨日
お休みを頂いて
家族で 〔阪神 青木駅〕近くの
激ウマっ！焼肉をたっぷりと頂いて…
充電完了…っ！の
もうすぐ40歳です…
まだまだ しっかりと暑いですが
また、しっかりと〔気合い〕入れて
頑張りましょうーっ！
2009年08月20日
間違いなしっ！？
誠に勝手ながら、
本日
8月20日（木曜日）のみ
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
昼間
しっかりと仕事を済ませてから
家族で〔焼肉〕に…
の予定です…
家族で〔休日〕をゆっくり過ごせるようにと
〔……様〕が
『晴天祈願の踊り』を頑張って踊ってくださったお陰で?(^_^;)
きっと
〔晴天〕間違いなし…っ！
でしょう…？(^_^;)
激務の中、ご無理なさらないように…m(_ _)m
写真のボトルは
4年以上前の 思い出のボトルです…
本日は〔20日〕ということで〔20年もの〕です…
〔G.M.コニッサーズ、チョイス〕
『BRORA 1982-2002 40%』…
ほんと
有り難い限りです…
2009年08月19日
ブレイクの予感
誠に勝手ながら、
明日
8月20日（木曜日）のみ
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
いよいよ…っ！
来月、9月中旬 に
日本でも発売になります
『響12年 HIBIKI 12y』…
〔ヨーロッパ向け〕と〔日本版〕とでは
味わい（ブレンド）が違うのでしょうか…?
なんか…
秋頃には
あっちこっちで
ブレイクする予感がします…
日本的な、〔サントリーさん〕の特徴的なブレンド技術を駆使されていて、
熟成感と厚みのあるボディー…
色々な味わいが複雑に現れるが、バランスが良く スムーズな口当たり…
美味いっ！ですものね…っ！
皆様も是非っ！！
2009年08月18日
天然の黒いやつ
誠に勝手ながら、
今週
8月20日（木曜日）のみ
当店〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
昨日に続きまして…
〔ラフロイグ蒸留所〕を見学されて来られた、素敵な〔S……ご夫妻〕より
「お土産を頂きました っ！ 〔第2段〕」です…
『〔ISLAY Natural SLATE〕 LAPHROAIG コースター』です…
〔SLATE〕とは…
〔粘板岩〕ともいい、スコットランドでは 主に
〔瓦〕のように屋根をふくのに使用する
〔建築材料〕だそうです…
日本でも
建築材料の他に
〔硯（すずり）〕などにも加工されて
使用されています…
そういえば…
スコットランドの
〔ウイスキー蒸留所〕の写真などをみると
屋根が黒っぽい建物が多いです…
〔スレートぶき〕なんでしょうか…？
この『天然の黒いやつ』の上に
〔ラフロイグ〕の入ったグラスをおいて、
アイラ島の風土に想いをはせながら、
ゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか…？
2009年08月17日
唇にラフロイグ
『スコットランド』を満喫されて
帰って来られた
いつもお世話になっている、素敵な〔S……ご夫妻〕より
「お土産を頂きました っ！ 〔第1段〕」です…
ほんといつもありがとうございます…
m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
〔ラフロイグ蒸留所〕を見学されて来られました…
頂いたのは
『LAPHROAIG & HONEY LIP BALM』
『LIP BALM』…っ！？？？(@_@;)
何故っ！？〔ラフロイグ〕を配合したのでしょうか…？(@_@;)
〔ラフロイグ〕の香りがするのでしょうか…っ！？？？(@_@;)
唇につけてみるのが
楽しみです…！(^_^;)
2009年08月16日
ウイスキーと共に
〔NIKKA WHISKY〕と
70周年を迎える
〔BLUE NOTE〕との
コラボレーションアルバム
『BAR BLUE NOTE』…
「味わいと気品の香り際立つ、ジャズとウイスキーの物語。」…
当店〔MAINBAR〕にもやって来てくれてました…
ファンキーで元気なナンバーを中心としたラインナップの
〔Disc1〕と
しっとりとしたバラードを中心にセレクトされた〔Disc2〕
の2枚組 （全20曲）
早速聞いてみましたが…
いい感じですねーっ！(*^_^*)
まだまだ 暑い日が続きますが
1日の終わりに
極上のジャズに
耳を傾けながら
好みの美味いウイスキーを…
素晴らしいですね…
2009年08月15日
なかなかねー…
〔お気に入り〕だったモルトウイスキーの 飲み干した後の〔空瓶〕…
なんか…
なかなか、捨てられないんですよね…(^_^;)
〔瓶〕の造作が
しっかりしたものや、少し豪華なボトルは
なおさら…
「花を飾ったり
何か入れたりするだろう…?」
とか 考えてしまって…
ただの〔貧乏性〕なんでしょうか…?(-_-;)
皆様は…?
2009年08月14日
行きたいっ！
昨年
見学に伺った
『軽井沢蒸留所』の
蒸留所限定発売
『1987 20年 58.7% 樽番 No.2253』
熟成感があって
美味いっ！！！です！
暑い〔お盆〕…
皆様は、いかが御過ごしでしょうか…？
また ゆっくりと
避暑地〔軽井沢〕に行って
のんびりと、したいものです…
でも…！
明日も気合い入れて
頑張りますっ！！
2009年08月13日
明石 再び
昨日
〔お休み〕を頂いて…
先日 〔江井ヶ島酒造〕を見学させて頂いた際に
立ち寄った
〔明石 魚の棚市場〕へ
再び家族で…
美味しかった
〔明石焼〕のお店へ再来店…
〔明石焼〕はもちろんっ！
〔穴子の八幡巻〕 や〔明石蛸の天ぷら〕を
『明石麦酒』と共に頂きました…（ゆっくりと…）
美味いっ！！！
特に 蛸の天ぷらは
流石っ！ 明石の蛸…
適度な弾力があって、柔らかく
娘も大喜びで
ガンガン食べてました…
お世話になっている 「呉先生」に御紹介頂いた
『あなご 林喜』さんへ伺って
炭火焼の〔絶品あなご〕も買いました…
その後は
舞子のアウトレットモールへ…
1日、たっぷりと
楽しませて頂きました…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
2009年08月12日
休みーっ！
本日
8月12日（水曜日）と 、
来週
8月20日（水曜日）
の2日間のみ
〔MAINBAR〕は
休業とさせて頂きます…
何卒ご了承くださいませ…
「あーっ！…（写真のように…）」
久し振りの〔お休み〕です…
約 1ケ月ぶりです…
結局のところ…
自分で決めているのですが…(^_^;)、
なんか 凄く嬉しいです…
家族で動物園かな…?