2008年02月23日
〔川北〕の瓶詰…
今朝 丹波の
《山名酒造》さんに行って参りました…
参加させて頂いている《篠山手作り酒の会》の 今年のお酒
待望の！
純米大吟醸
《十代篠山 川北》が 搾れたので、
その《川北》を
瓶詰作業（お手伝いに過ぎませんが…(^_^;)） の為です…
〔写真2枚目〕
綺麗に洗浄された大量(@_@;)の瓶の山です…（500mlと720mlです…もちろん1800mlもありますが…）
〔写真3枚目〕
押せば、お酒が出てくる回転式のノズルに
瓶をセットしていきます…
〔写真4枚目〕
ベルトコンベアに乗せて、まだスクリューを切っていないキャップをかぶせて、
機械でしっかり〔栓〕をして完了です…
作業ライン全ての作業を交代でさせて頂きました…
〔写真5枚目〕
別の部屋では、
大量にとれた
〔酒粕〕の切断作業です…
大きな 切り具で 2人がかりで切っていきます…
その後
グラムを量って
パックしていきます…
合間、施設内を色々と見学させて頂いたり、
社長様はじめ、スタッフの方々とも色々お話しさせて頂きました…(^_^)v
いずれにせよ、
ほんと貴重な体験をさせて頂きました…(^o^)／(^o^)／(^o^)／
ほんとっ！色々とお世話頂いた《酒の会》の皆様方…
そして
《山名酒造》の皆様方…
ほんとありがとうございます…
大切に！
楽しませて頂きます…っ！m(_ _)m
＞(-"-;)
『肝心の味のほうは…？？(-"-;)』
素晴らしい〔ラベル〕と共に
次の記事にて…m(_ _)m
Posted by kawakita at 12:55│Comments(4)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
うわ～、羨ましい体験ですね。
次の記事も楽しみにしています♪
次の記事も楽しみにしています♪
Posted by browne at 2008年02月23日 13:50
製造にかかわれたり、のまれるのがたのしみですね！実家が篠山のちかくなので、日本酒も、有名どころでは、小鼓とか奥丹波や鳳鳴などつくられているみたいですよ
Posted by キース at 2008年02月23日 15:54
ｋａｗａｋｉｔａ 様
昨晩は楽しい時間をありがとうございました
おいしく楽しい時間でした
またお伺いしますね
その時までに裏メニュー考えておきます（笑）
昨晩は楽しい時間をありがとうございました
おいしく楽しい時間でした
またお伺いしますね
その時までに裏メニュー考えておきます（笑）
Posted by モルト大好き at 2008年02月24日 09:48
＞browne様
ありがとうございますっ！
ほんと貴重な体験でした…(^_^)v
また書きますが
美味いっ！です！(*^_^*)
＞キース様
ありがとうございますっ！m(_ _)mほんと
ゆっくり楽しませて
頂くのが 楽しみです！(*^_^*)
でも 〔いい所〕ですよね…(*^_^*)
＞モルト大好き様
こちらこそ！ほんとっ！わざわざありがとうございました…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
〔封印ボトル〕共々 お手柔らかに…(^_^;)
また お会いさせて頂けるのを
楽しみにしております…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
ありがとうございますっ！
ほんと貴重な体験でした…(^_^)v
また書きますが
美味いっ！です！(*^_^*)
＞キース様
ありがとうございますっ！m(_ _)mほんと
ゆっくり楽しませて
頂くのが 楽しみです！(*^_^*)
でも 〔いい所〕ですよね…(*^_^*)
＞モルト大好き様
こちらこそ！ほんとっ！わざわざありがとうございました…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
〔封印ボトル〕共々 お手柔らかに…(^_^;)
また お会いさせて頂けるのを
楽しみにしております…m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
Posted by kawakita at 2008年02月24日 12:49