芦屋　MAINBAR

先日
東京での
〔ウイスキーマガジンライブ！〕に参加の際

入場してすぐに
まず、
インポーター
〔スリーリバース〕さんのブースへ…

（入場口近くだった事もありまして…）

お目当ては
今回初参加の
ボトラーズ《デュワーラトレー》のリリースラインナップ…

初っ端から
（まだ酔ってきてないうちに）
仕事モード（仕入れの為の試飲）全開です…(^_^)v

10数種のボトルの試飲が並んでありましたが…
今回、
在庫があり、販売可能なのは
3種類のみ…

〔BEN NEVIS14年〕
〔HIGHLANDPARK18年〕〔STRATHMILL31年〕
（全てシングルカスク&カスクストレングス）

その中で
「これはっ！！(@_@;)」と思ったのは

〔STRATHMILL 31年〕 1975ー2006・バーボンカスク 49・3度

（販売されていなかったものの
シェリーカスクの 濃いー色した
〔インチガワー〕の長熟ものも 相当気に入ったのですが…）

目星をつけておいて
別のメーカーブースへ…

ひと回りしてから
しばらくして…

人だかりが出来ていた程(@_@;)盛況な、そのブースの前まで戻ってくると、

〔スリーリバース〕の〔O……様〕に呼び止められました…

「今 在庫を確認すると この〔STRATHMILL31年〕は 1本しかなかったんです…
（戻って来られるまで）たくさん注文聞いたんですけど、いちよう（MAINBARさんに最初に伺ってたので…）断ってました…どうしましょ…？」と…


＞私
「やぁーっ！
助かりました…(^_^;)
もちろんっ！頂きますっ！(^_^)v」

〔そんなボトル〕が
先日 MAINBARに やってきてくれました…

早速！という事で…
先日〔m……様〕がオーダーしてくださいました…

開栓直後の為か…?

まだ開いてない感じでやや固かったのですが…

ようやく〔本来の凄さ〕が出てきました…っ！


優しい樽香に包まれた上品な柑橘類のフルーツ香と その奥からクリーム臭…


味わいは…

最初、口に含むと…
優しい柑橘系のフルーツと樽の風味…

その後から
クリームがドンドン広がってきます…っ！(@_@;)

その後
クリームとフルーツが交ざりあって
なんともいえないうまさ…っ！

それを 樽の味わいが綺麗にまとめて

なんとも 心地よい…(*^_^*)

長期熟成により
いい落ちかたをした、落ち着いたアルコール度数…（49・3度）

まだ寒い日が続いておりますが…

ゆっくりと楽しんでみたいと思います…

やっぱり美味しいモルトを飲むと

自然と笑顔になりますよね…

「あーっ！幸せ(*^_^*)」


＞PS
イヤー…
ほんと 久し振りに
〔ウイスキー〕の記事書きました…(^_^;)