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JR芦屋駅南口より徒歩5分のBarです。 ウィスキーエキスパート取得 益々ウィスキー増えてます。 R2から見えるウィスキーの箱達が目印です。 http://ashiyamainbar.yh.land.to
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2008年05月05日

手造りの逸品…

いつも お世話になっている ある方より…

一本の
《バースプーン》を頂きました…

《バースプーン》といえば…

我々が毎日
お飲み物をご提供する際、
材料を混ぜたり、冷したりする為に、
幾度となく使用する、無くてはならない、

〔手〕もしくは〔指〕のような存在…


今回、頂いたものは…
(写真の手前。
奥は通常のものです)

先端のスプーンの部分が、ややまっすぐに伸びていて、若干、
細く長い…


あるバーテンダーの方に以来されたそうで…

趣味で 〔カスタムナイフ〕等を造られておられる為、
その技術の応用で

市販の《バースプーン》を加工されたんだとか…

そして
この《バースプーン》は 凄いものっ!なんです…

氷がたっぷりと入ったコリンズグラス(細くて 背の高いグラス)等を、使用した際
グラスの底からしっかりとステアしたいんです…

が スプーンに しっかり角度がついている為、 底まで スプーンを 届かすのに
少しだけ 時間(コツ?)がいりました…

〔そんな場合〕に
威力を発揮します…

早速
コリンズグラスで
カクテル〔トム・コリンズ〕をおつくりしました…

材料をシェイクし、ソーダを加えて…
最後のステアの時に その《スプーン》を グラスに…

「おぉーっ!(@_@;)」
思わず 声をあげてしまいました…

氷がたっぷり入っているにも関わらず、
スッとっ! グラスの底まで《スプーン》が届き、

また 優しくステアしやすい…

凄いっ!です…っ!

手作業で
相当、時間と手間のかかった この
《バースプーン》…
こんな素晴らしいものを頂いて…

ほんと 有り難い限りです…

大事に使わせて頂きます…

ほんとありがとうございます…

m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m





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この記事へのコメント
> kawakita 様
これで私がいつも飲んでるソーダ割りがさらに美味しくなるのですね♪
Posted by morupon at 2008年05月05日 18:33
>kawakita 様
 そうなんですね。
 孫の手の変わりに使おうかと思ってました。
Posted by comemas at 2008年05月06日 10:58
>morupon様
ありがとうございます…
更に ご提供しやすくなりました…(^_^)v

>comemas様
ちょっと 〔流さ〕が足りないような…(^_^;)
Posted by kawakita at 2008年05月06日 16:36
はじめまして。 (このブログでは・・・です)
件のバースプーンを加工した者です。
喜んで頂けて光栄です。
本品は市販品を加工したものですが、本当に金属加工をされておられる方からみれば、児戯に等しいものです。
しかしながら、親しくしているほかのバーテンダーからも依頼が(複数の方々です)あるということは、こういうものがないようですね。
貴殿のドリンクをビルドする際の、流れるような美しく、かつ洗練された手さばきに憧憬を感じ、更なる一助になればと思い、押し付けがましいかとも思いましたが、お持ちしました。
これからも美味しいカクテルをお願いします。
Posted by ぱんぷきん at 2008年05月09日 17:34
>ぱんぷきん様
わざわざ 御丁寧にありがとうございます…
お言葉にも、恐縮致します…
ありがとうございます…
こちらこそ
これからも どうぞよろしくお願い致します…
Posted by kawakita at 2008年05月10日 18:49